Ingredientes de perna de cordeiro assada

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de azeite.
• 8 pernil de cordeiro.
• 1 cebola, picada grosseiramente.
• 2 cenouras, picadas grosseiramente.
• alguns raminhos de alecrim fresco.
• 3 folhas frescas de louro.
• 4 dentes de alho, restantes inteiros.
• 2 colheres de sopa de farinha simples.