Ingredientes
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal.
- 1/4 xícara de farinha para todos os fins.
- 2 xícaras de leite.
- 1 colher de sopa de mostarda dijon.
- 1 colher de sopa de suco de limão.
- 1/2 colher de chá de alho em pó.
- 1/4 colher de chá de sal (adicione mais a gosto)
- 1 1/4 xícara de queijo suíço ralado, (5 onças)