- 1 1/4 xícaras de farinha de bolo (não com fermento)
- 1/2 xícara de cacau em pó, de preferência processado na Holanda.
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
- 1/2 colher de chá de sal.
- 1/2 xícara (1 palito) de manteiga sem sal, amolecida.
- 1 1/2 xícaras de açúcar.
- 3 ovos grandes.
- 1 xícara de leitelho.