Ingredientes de hambúrgueres de queijo grelhados

Hambúrgueres de "Queijo Grelhado"

• 4 colheres de sopa. manteiga.
• 8 fatias de pão branco country, 1/2 "de espessura.
• 16 fatias de queijo americano.
• 1 lb. 80% de carne moída magra, refrigerada.
• sal kosher.
• Ketchup, para servir.