Ingredientes
- 2 xícaras de arroz integral de grãos curtos.
- ½ xícara de damascos secos.
- ½ xícara de amêndoas fatiadas.
- ¼ xícara de pinhões.
- ¼ xícara de azeite de oliva extra-virgem.
- 3 colheres de sopa de suco de limão fresco.
- 2 xícaras de salsa picada.
- 1 xícara de coentro picado.