Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga.
- 24 onças de folhas de espinafre frescas.
- 15 onças de queijo ricota.
- 2 ovos.
- 3/4 xícara de queijo parmesão ralado.
- 1 xícara de queijo mozzarella ralado.
- 1/2 colher de chá de sal e mais a gosto.
- 1/4 colher de chá de pimenta e mais a gosto.