Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 2 xícaras de molho marinara caseiro e mais para servir.
- 9 macarrão de lasanha crua, trigo ou sem glúten.
- Pacote de 10 onças de espinafre picado congelado, descongelado e bem espremido.
- 15 onças de queijo ricota desnatado, eu gosto de Polly-o.
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado.
- 1 ovo grande.
- sal kosher e pimenta fresca.
