Ingredientes de frango recheado com espinafre e alcachofra

Ingredientes

1. 1 ½ libras peitos de frango 6 4 onças. porções.
2. 2 colheres de sopa. azeite de oliva ou abacate.
3. 4 onças creme de queijo à temperatura ambiente, amolecido.
4. ¼ xícara de iogurte grego.
5. ½ xícara de queijo mussarela ralado.
6. ½ xícara de corações de alcachofra picados.
7. ¼ xícara de espinafre congelado drenado e bem embalado.
8. 2 dentes de alho esmagados.