Ingredientes
- ¾ libra de fettuccine.
- 1 xícara de queijo de ricota com leite integral espesso.
- ½ xícara de queijo pecorino ralado finamente (1 1/2 onças mais para servir)
- ¼ xícara de folhas de manjericão picadas.
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora.
Ingredientes