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Gorduras
como baixar o colesterol
Algumas mudanças em sua dieta podem reduzir o colesterol e melhorar a saúde do seu coração:Reduza as gorduras saturadas. As gorduras saturadas, encont...
açúcar é pior que gordura
Em geral, as pessoas acham que as gorduras são menos prejudiciais do que o açúcar e acabam comendo muito mais gordura do que o saudável, de acordo com...
função da gordura na panificação
As gorduras têm quatro finalidades principais na panificação: amaciam o produto revestindo e enfraquecendo as ligações de glúten dentro da estrutura. ...
O azeite tem gordura trans
O azeite de oliva não contém gorduras trans para começar e, como a gordura do azeite é principalmente monoinsaturada, é menos provável que oxide quand...
gordura poliinsaturada
As gorduras poliinsaturadas incluem ômega-3 e ômega-6. Esses são ácidos graxos essenciais de que o corpo necessita para o funcionamento do cérebro e o...
dieta rica em colesterol
Algumas mudanças em sua dieta podem reduzir o colesterol e melhorar a saúde do seu coração:Reduza as gorduras saturadas. As gorduras saturadas, encont...
O que comer na Dieta Paleo
Coma: Carne, peixe, ovos, vegetais, frutas, nozes, sementes, ervas, especiarias, óleos e gorduras saudáveis. Evite: alimentos processados, açúcar, ref...
Por que cozinhar com vinho torna o sabor da comida melhor
O álcool ajuda a liberar moléculas de sabor em alimentos e auxilia na dissolução de gorduras, permitindo que os ingredientes revelem seus próprios sab...