Tempura

Ingredientes para massa de tempura clássica
Uma massa básica de tempura japonesa é feita de farinha, ovo e água gelada. Embora simples, existem alguns truques para produzir tempura crocante. Águ...
O que é tempura e como é feito?
Tempura é um prato japonês popular em que os alimentos (mais comumente frutos do mar, vegetais ou sushi) são levemente maltratados e fritos para criar...