11 erros de culinária de gumbo que você pode estar cometendo

"Certifique-se de torrar a farinha; se não, nem se preocupe em continuar com o seu gumbo", diz ele.

1. Não Adicionar Farinha Suficiente. ...
2. Usando os vegetais errados. ...
3. Adicionando as proteínas na ordem incorreta. ...
4. Usando água e não estocando. ...
5. Adicionando quiabo muito cedo. ...
6. Apressando o tempo. ...
7. Cortando todos os vegetais em tamanhos diferentes.