Pequena

5 ingredientes de almôndegas de peru

5 ingredientes de almôndegas de peru

Ingredientes

  1. 1 cebola amarela pequena picada (cerca de ½ xícara)
  2. 1 pequena laranja vermelha ou pimentão amarelo, finamente picado (cerca de ½ xícara)
  3. ⅓ xícara de farinha de amêndoa ou farinha de aveia *
  4. 1 colher de chá de alho em pó.
  5. ½ colher de chá de sal kosher.
  6. 1 libra de peru moído claro ou escuro.
  7. 2 colheres de sopa de azeite.

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