5 maneiras de cozinhar com alho-poró

5 maneiras fáceis de cozinhar alho-poró

1. Refogue o alho-poró cortado ao meio e cortado ao comprido na manteiga, caldo de galinha e tomilho até ficar macio e o caldo reduzido a esmalte.
2. Cozinhe alho-poró picado em sopas.
3. Frite alho-poró em fatias finas para uma guarnição crocante em sopas e crostini.
4. Refogue o alho-poró picado e coloque em camadas de batata gratinada ou adicione à sua quiche favorita.