Os 8 maiores erros na grelha e como evitá-los

Seu último churrasco foi um fracasso total? Temos uma solução para isso!

1. Escolhendo o método de grelha errado. ...
2. Grelhando carne direto da geladeira. ...
3. Espetos não encharcados. ...
4. Não usando pinças e torneadores. ...
5. Não usando um termômetro de leitura instantânea. ...
6. Contaminação cruzada. ...
7. Fatiar a carne antes de descansar. ...
8. Não limpar sua churrasqueira quando está quente.