Ingredientes de frango frito da fritadeira

Ingredientes

1. Para o frango:
2. 1 frango fritadeira de 4 libras, cortado em 10 pedaços (2 peitos cortados ao meio, 2 asas, 2 pernas, 2 coxas)
3. 1 colher de chá de sal kosher.
4. 1 colher de chá de pimenta preta moída.
5. 2 xícaras de leitelho.
6. Para o revestimento:
7. 2 xícaras de farinha de trigo.
8. 1 colher de sopa de sal temperado.