Ingredientes para a frágil amêndoa da vovó Malek (para 3 xícaras)
- 1 xícara de açúcar granulado.
- ⅓ xícara de xarope de milho leve.
- 8 colheres de sopa (1 palito) de manteiga sem sal, cortada em pedaços de aproximadamente 1 polegada.
- ½ colher de chá de sal kosher.
- 1 ¼ xícara de amêndoas fatiadas.
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
- ½ colher de chá de extrato de baunilha.