sopa amish de pimenta recheada

Ingredientes

1. 1 libra de carne moída.
2. 1 ovo grande.
3. 1 xícara de arroz instantâneo cru de arroz minuto.
4. 1 colher de chá de sal.
5. 1/2 colher de chá de pimenta preta.
6. 1 xícara de cebola finamente picada.
7. 1 colher de chá de alho picado.
8. 1/4 xícara de suco V-8.