Esmalte:
- Em uma tigela média, misture o açúcar de confeiteiro e a canela.
- Adicione o leite e mexa até que não haja mais grumos e a mistura fique homogênea. A mistura deve ter uma consistência de garoa.
- Regue a cobertura sobre o pão resfriado, deixe-o repousar antes de fatiar e servir.
- Armazene coberto em temperatura ambiente por até 3-4 dias.