Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite virgem extra.
- 1 cebola pequena (picadinha)
- 3 dentes de alho (picados muito finamente)
- 16 onças de alcachofras marinadas (escorridas e picadas grosseiramente)
- ¼ xícara de vinho branco seco.
- Pacotes de 10 onças de espinafre picado congelado (descongelado e espremido até secar)
- 12 onças de cream cheese (em temperatura ambiente)