Ingredientes da marinada de maçã asiática

Ingredientes

• 1 colher de sopa de azeite virgem extra.
• 1 maçã Granny Smith, sem caroço e em cubos.
• 1/4 xícara de capim-limão picado (de 3 talos)
• 3 dentes de alho picados.
• 1 pedaço (1 polegada) de gengibre fresco, fatiado.
• 1 pimentão vermelho fresco, em fatias finas.
• 3 anis estrelado inteiro.
• 1/2 xícara de água.