Fatiado

salada de milho com abacate

salada de milho com abacate

Ingredientes

  1. 1 libra de tomates cereja cortados pela metade ou em quartos.
  2. 3 espigas de milho cozidas, descascadas e cortadas a espiga.
  3. 2 abacates descascados, sem caroço e fatiados.
  4. 1/2 cebola roxa (média) em fatias finas.
  5. 1/4 xícara de coentro picado (1/2 cacho pequeno)
  6. 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem.
  7. 2 a 3 colheres de sopa de suco de limão de 1 a 2 limas.

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