Mousse de Abacate-Caviar
- 2 abacates Hass maduros.
- 4 onças queijo de cabra fresco.
- 2 colheres de sopa. creme de leite ou leite integral.
- raspas de limão finamente raladas.
- 1 Colher de Sopa. suco de limão fresco.
- 3 colheres de sopa. caviar estilo esturjão.
- 2 colheres de sopa. cebolinhas cortadas.
- Sal e pimenta moída na hora.