assar - печь в духовке или печи: Passei a tarde toda assando bolos. assar - запекать мясо или овощи в духовке: Asse o frango em um forno quente. ... grelhar americano - готовить на гриле (A palavra britânica é grelha): Grelhe as costeletas de porco a cerca de dez centímetros do fogo por quatro minutos de cada lado.