- Pré-aqueça o forno a 400 graus.
- Em uma tigela média, adicione os tomates, o manjericão, o alho, o azeite, o vinagre e o sal. Mexa para combinar. ...
- Unte uma assadeira própria para forno. Desembrulhe a roda de brie e coloque em cima do prato, no centro. ...
- Deixe esfriar por 5 minutos. Usando uma escumadeira, espalhe a cobertura da bruscheta no centro do brie.