Ingredientes de pudim de arroz de limão e coco assado

Ingredientes

1. 1/2 xícara de arroz basmati branco. uma lata de 13 a 14 onças pode iluminar o leite de coco sem açúcar. 1 1/4 xícara de leite integral. 1/2 xícara de açúcar. 1 1/2 a 2 colheres de chá de casca de limão fresca finamente ralada.
2. Enfeite se desejar: coco em flocos adoçado, torrado.