fatias de berinjela assada

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus F (204 graus C).
2. Corte a berinjela em cruz para fazer círculos, com cerca de 1/2 polegada (1,25 cm) de espessura. ...
3. Disponha as fatias de berinjela em uma assadeira extra grande em uma única camada. ...
4. Asse as fatias de berinjela no forno por cerca de 30-35 minutos, até ficarem macias e douradas.