Ingredientes de macarrão com queijo assado

Ingredientes

1. 1 pacote de macarrão com cotovelo.
2. 2 colheres de sopa de manteiga.
3. 2 colheres de sopa de farinha multiuso.
4. 2 xícaras de leite.
5. ½ colher de chá de sal.
6. ½ colher de chá de pimenta-do-reino fresca moída.
7. ¼ colher de chá de pimenta vermelha moída.
8. 1 bloco de queijo cheddar picante, ralado e dividido.