Cascas Assadas com Pesto, Mussarela e Ingredientes de Molho de Carne

Ingredientes

• 1 colher de sopa de óleo de cozinha.
• 1 cebola picada.
• 1 libra de carne moída.
• 2 xícaras de tomate picado em lata, escorrido (de uma lata de 28 onças)
• 1 1/2 colher de chá de sal.
• 1/2 xícara de pesto comprado em loja ou caseiro.
• 3/4 libra de conchas de massa média.
• 6 onças de mussarela ralada (cerca de 1 1/2 xícaras)