Ingredientes necessários para fazer um peixe-espada assado facilmente:
- 1 bife de peixe-espada (cerca de 1/2 libra)
- 2 colheres de sopa. azeite de oliva extra virgem, além de.
- 1 colher de chá. pó de alho - dividido.
- 2 limões grandes - divididos.
- sal marinho.
- 2 a 4 cebolas verdes (cebolinhas) - picadas.
- 2 a 4 colheres de sopa. vinho branco.
- rodelas extras de limão, como guarnição.