Aqui estão 4 substitutos inteligentes para o bicarbonato de sódio.
- Fermento em pó. Assim como o bicarbonato de sódio, o fermento em pó é um ingrediente frequentemente usado no cozimento para promover o crescimento ou fermentação do produto final. ...
- Bicarbonato de potássio e sal. ...
- Amônia de padeiro. ...
- Farinha Auto-Crescente.