Ingredientes
- 3/4 xícara de arroz (marrom ou branco)
- 2 colheres de sopa de azeite.
- 2 cebolas médias, picadas.
- 4 dentes de alho picados.
- 1 pimenta jalapeno picada (costelas e sementes removidas, para menos calor)
- 1/2 colher de chá de cominho moído.
- Sal grosso e pimenta moída.
- 3 colheres de sopa de pasta de tomate.