O pólen é uma fonte bastante significativa de vitamina, tanto solúvel em gordura 0,1%, como pró-vitamina A e vitaminas E e D, quanto solúvel em água, 0,6%, como B1, B2, B6 e C, e ácidos: pantotênico, nicotínico e fólico, biotina, rutina e inositol.
O pólen é uma fonte bastante significativa de vitamina, tanto solúvel em gordura 0,1%, como pró-vitamina A e vitaminas E e D, quanto solúvel em água, 0,6%, como B1, B2, B6 e C, e ácidos: pantotênico, nicotínico e fólico, biotina, rutina e inositol.