Ingredientes de carne e brócolis

Ingredientes 1x 2x 3x

• 3 colheres de sopa de amido de milho, dividido.
• 1 libra de bife de flanco, cortado em pedaços finos de 2,5 cm.
• 1/2 xícara de molho de soja com baixo teor de sódio.
• 3 colheres de sopa de açúcar mascavo claro.
• 1 colher de sopa de alho picado.
• 2 colheres de chá de gengibre fresco ralado.
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal, dividido.
• 4 xícaras de florzinhas de brócolis.