Ingredientes Enchiladas de Abobrinha de Carne

Ingredientes

• 1 colher de sopa de azeite.
• 1 libra de mandril de carne.
• sal & Pimenta.
• 1/4 colher de chá de alho em pó.
• 1 colher de chá de cominho moído.
• 2 colheres de chá de pimenta em pó.
• 1 xícara de molho vermelho.
• 4 abobrinhas grandes fatiadas com bandolim.