5 livros de receitas para ensinar o básico da culinária indiana
- Em casa com Madhur Jaffrey: pratos simples e deliciosos da Índia, Paquistão, Bangladesh e Sri Lanka por Madhur Jaffrey.
- The Complete Indian Regional Cookbook por Mridula Baljekar.
- Índia de Rick Stein: Em busca do curry perfeito: receitas de minha odisséia indiana - Rick Stein.