melhor receita de almôndega

Ingredientes

1. 1 xícara de pão ralado Panko.
2. 1/3 xícara de leite.
3. 1 libra de carne moída.
4. 1 libra de porco moído.
5. 4 dentes de alho, prensados ​​ou picados.
6. 2 ovos.
7. 1 xícara (1 1/2 onças) de queijo parmesão ralado finamente.
8. 1/4 xícara de ervas frescas italianas finamente picadas (usei metade salsa, metade manjericão)