Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 1 colher de chá de vinagre de arroz sem tempero.
- 1/4 xícara de farinha multiuso.
- 2 claras de ovo batidas.
- 1 xícara de panko (migalhas de pão japonês)
- Dois lombinhos de porco de 8 onças, cortados em pedaços de 5 cm e triturados com 1/2 polegada de espessura.
- Sal.
- 1/4 xícara de óleo de canola.
- Arroz cozido no vapor e espinafre cozido no vapor, para servir.
