melhor tipo de peru

Recomendamos escolher um peru fresco sem quaisquer ingredientes adicionados, e perus orgânicos, kosher ou de marca premium são todas ótimas opções. Se o peru não for kosher, você mesmo pode colocá-lo em salmoura para obter uma carne saborosa e extra-úmida. Depois de determinar se um peru é fresco ou congelado, você terá outras qualidades a considerar.