Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 1,2 kg de carne cozida.
- 1 bulbo de alho, dividido pela metade.
- 1 estrela de anis.
- pequeno pacote de tomilho.
- 3 folhas de louro.
- 1 litro de vinho tinto encorpado (de preferência francês e feito de pinot noir)
- 5 colheres de sopa de óleo de girassol.
- 6 cenouras, cortadas em pedaços grandes.
