As melhores migas de todos os tempos
- 3 colheres de sopa. óleo vegetal.
- tortilhas de milho, rasgadas em pedaços de 2 polegadas (cerca de 1 1/2 xícaras)
- jalapeño, picadinho.
- dentes de alho amassados e picados.
- cebola pequena picada.
- ovos grandes.
- salsa leve.
- folhas de coentro.