Os melhores ingredientes de faca de batata

Ingredientes

• Para a massa:
• 2 ¹/₄ xícaras de farinha para todos os fins e mais para estender a massa.
• 1 colher de chá de fermento em pó.
• ¹/₂ colher de chá de sal kosher.
• 1 ovo grande, ligeiramente batido.
• 8 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida e resfriada.
• 1 colher de chá de vinagre branco destilado.
• ¹/₂ copo de água morna.