Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite virgem extra.
- 2 cebolas amarelas médias, picadas.
- 3 costelas de aipo picadas.
- 1 cenoura grande, descascada e cortada em rodelas finas.
- 6 dentes de alho, prensados ou picados.
- 4 ½ colheres de chá de cominho em pó.
- ½ colher de chá de flocos de pimenta vermelha (use ¼ colher de chá se você for sensível a especiarias)