Ingredientes para Pão de Pimenta Preta

Ingredientes

• 1 xícara de água quente.
• 1 colher de sopa de fermento seco ativo (cerca de / 2 envelopes)
• 3 xícaras mais 2 colheres de sopa de farinha de pão.
• ¾ xícara de gordura vegetal sólida.
• 4 colheres de chá kosher ou sal Maldon.
• 1 ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora.