Ingredientes
- ¼ xícara de amêndoas fatiadas.
- 1 cabeça grande de alface Boston ou Bibb, folhas rasgadas (6 xícaras)
- 1 xícara de folhas de salsa frescas.
- 1 xícara de folhas de coentro frescas.
- 10 cebolinhas, cortadas em comprimentos de 1 polegada.
- 4 a 5 colheres de sopa de vinagrete de limão e chalota.
- ou vinagrete italiano engarrafado.