Carne de porco refogada com bacon e ingredientes de cebola

Ingredientes

• 2 fatias de bacon cortadas transversalmente em tiras de 1/2 polegada.
• 2 lombinhos de porco (cerca de 1 3/4 libras no total)
• Sal.
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora.
• 1 colher de sopa de azeite.
• 2 cebolas em fatias finas.
• 2 dentes de alho picados.
• 1/2 xícara de vinho branco seco.