Ingredientes
- 6 ovos grandes.
- 1 colher de sopa de água.
- 1/4 colher de chá de sal kosher.
- pimenta do reino a gosto.
- 1/2 libra de frango ou salsicha de peru.
- 2 colheres de sopa de cebola verde picada.
- 2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado.
- spray de azeite.