Vovó

pudim de arroz britânico

pudim de arroz britânico

Ingredientes

  1. 1 colher de sopa / 25 gramas de manteiga, para untar o prato.
  2. 3 xícaras / 850 mililitros de leite integral.
  3. 1 xícara / 285 mililitros de creme duplo (creme de leite)
  4. 1 vagem de baunilha, dividida.
  5. 4 onças / 110 gramas de arroz branco de grão curto (cerca de 2/3 xícara)
  6. 4 colheres de chá / 25 gramas de açúcar refinado dourado (ou açúcar branco superfino)
  7. 2 tiras de raspas de limão.

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