Ingredientes de purê de batata com manteiga marrom

Ingredientes

• Batatas de 1,5 kg (3 libras) de escolha (Chat Washed, Yukon Gold ou Russet Potatoes), descascadas.
• 6 onças (185 g) de manteiga sem sal.
• 4 dentes de alho esmagados.
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado.
• 1 xícara de leite (mais se necessário)