Ingredientes de açúcar mascavo, alho e ervas para coxas de frango

Ingredientes:

• 8 coxas de frango com osso e pele.
• Sal Kosher e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto.
• 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, dividida.
• 4 dentes de alho picados.
• 1/4 xícara de açúcar mascavo, embalado.
• 1 colher de sopa de mel.
• 1/2 colher de chá de orégano seco.
• 1/4 colher de chá de tomilho seco.